Orientalische Gewürzmischungen - Authentische Aromen für deine Küche

Nicht nur für Ottolenghi-Fans! Die orientalische Küche ist berühmt für Gerichte wie Couscous, Lammtagine und Hummus. Sie hat aber noch so viel mehr zu bieten und verzaubert mit ihrer Vielfalt an intensiven Aromen und Gewürzen. Unsere sorgfältig zusammengestellten Gewürzmischungen bringen diesen Zauber des Orients direkt in deine Küche und verleihen deinen Gerichten eine unverwechselbare und authentische Note. Sie bieten eine perfekte Balance zwischen scharf, süß und würzig, die den natürlichen Geschmack von Fleisch, Gemüse und Getreide perfekt unterstützt und harmonisiert.

Entdecke die Würzkraft des Orients und gib deinen Gerichten den besonderen Touch. Lass dich von der Geschmacksvielfalt und den faszinierenden Aromen der orientalischen Küche verzaubern! 🌿

Entdecke unsere erlesenen Mischungen, die traditionelle Rezepte und moderne Kreationen bereichern:

• Baharat -  Ein vielseitiges Allround-Gewürz, ideal für Fleisch, Brot, Eintöpfe, Gemüse und Saucen.
• Berbere - Eine scharfe äthiopische Gewürzmischung, perfekt für Ragouts und Eintöpfe.
• Dukkah - Eine nussige Mischung aus Haselnüssen, Cashewkernen, Sesam und Gewürzen, ideal zum Dippen mit Brot und Olivenöl oder als Topping für Salate.
• Harissa - Eine feurige nordafrikanische Gewürzmischung, die Fleisch, Gemüse und Saucen eine pikante Schärfe verleiht.
• Ras el Hanout -  Eine edle Mischung aus erlesenen Gewürzen, die Couscous, Tajines und Reisgerichten Tiefe und Komplexität verleiht.
• Zatar - Eine aromatische Mischung aus Sesam, Sumach und Kräutern, ideal für Fladenbrote und Marinaden. 

✔️ Höchste Qualität für reinen Genuss – Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten und verzichten auf künstliche Zusätze.

✔️ Frische - Unsere Mischungen werden in kleinen Chargen hergestellt, um maximale Frische zu gewährleisten.

✔️ Perfekte Abstimmung & Authentizität – Traditionelle Rezepturen innovativ weiterentwickelt bringen den echten Geschmack des Orients zu dir nach Hause.

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Für alle, die die orientalische Geschmackswelt erkunden möchten, bieten wir unser Probier-Set "Orient" an. Es enthält je 20g unserer beliebtesten Mischungen: Baharat, Berbere, Harissa und Ras el Hanout. Perfekt zum Testen und Finden deiner Favoriten. Eine 20g Probierpackung reicht locker für 4-6 Portionen.

Ideal für Neulinge und Gewürzliebhaber, die eine geschmackliche Entdeckungsreise starten wollen! 🌿✨

Lass dich von unseren Rezeptvorschlägen inspirieren und entdecke, wie du mit unseren Gewürzmischungen authentische Gerichte zaubern kannst. Von würzigen Tajines über aromatische Couscous-Salate bis hin zu herzhaften Fleischgerichten – die Möglichkeiten sind grenzenlos.

Geeignete und erprobte Rezepte findest du bei den jeweiligen orientalischen Gewürzmischungen oder unter Rezepte und Kochevents.

Lass dich inspirieren und entdecke das Aroma unserer aromatischen, orientalischen Gewürzmischungen, die speziell von Dr. Voss in seiner Gewürzmanufaktur entwickelt, fein abgestimmt und in vielen Gerichten erprobt und perfektioniert wurden.

Orientalische Rindfleischtajine

Tauche ein in die Welt der orientalischen Gewürze und verleihe deinen Gerichten eine besondere Note.

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