Minze – Frisch & aromatisch für süße & herzhafte Gerichte

Minze (Mentha) ist ein Kraut mit einem intensiven mentholartigen Aroma, das zur Familie der Lippenblütler gehört. Minze ist frisch & aromatisch und wird in vielen Küchen weltweit verwendet – von Tees über süsse Desserts bis hin zu herzhaften Gerichten. Eine echte Alleskönnerin.

✔ Frische Minze – Perfekt für Tees, Cocktails & Salate

✔ Getrocknete Minze – Ideal für die feine Küche & Saucen, Kräutermischungen, Dips & orientalische Gerichte. Zudem lange haltbar.

Minze gehört in der orientalischen Küche zu den absoluten Basis-Kräutern (kein Joghurt ohne Minze), und auch in England ist Minze berühmt für die köstliche Minzsauce zum Lamm. Gerne wird frische Minze verwendet. Doch für einige Gerichte, gerade in der feinen Küche, eignet sich besser die getrocknete, fein gemahlene Minze, mit der du dieses besondere Aroma und diesen unverkennbaren leicht scharfen, erfrischenden Geschmack bekommst, aber nicht das Blatt des Krautes spürst.

• Perfekt für Tees, Cocktails & Desserts
• Passt hervorragend  zu Lamm, Salaten & Dips
• Ideal für orientalische & asiatische Gerichte

Minze ist auch als Heilpflanze sehr beliebt.

✅ Lindert Erkältungskrankheiten & Atemprobleme

✅ Hilft der Verdauung & beruhigt den Magen

✅ Wirkt allgemein anregend, erfrischend & entzündungshemmend

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