Jalapeño - Milder Schärfekick für deine Gerichte

Jalapeño ist eine kleine bis mittelgroße scharfe Paprikasorte, die nach der mexikanischen Stadt Jalapa benannt ist. Sie ist eine Zuchtform des Spanischen Pfeffers. Jalapeños  sind gute Allround Chilis für Deine Gerichte - die vollreifen Schoten sind schön scharf und vollmundig im Geschmack. Es gibt grüne und rote Jalapeños, die sich nicht nur in der Farbe, sondern auch in ihrem Schärfegrad unterscheiden. Unser Jalapeñopulver wird aus getrockneten roten Jalapeño-Chlis gewonnen, die für ihre  angenehme mittlere Schärfe mit fruchtigem Aroma bekannt und daher vielseitig einsetzbar sind. Es gibt deinen Gerichten einen milden Schärfekick.

✔ Hochwertiges Pulver aus roten getrockneten & gemahlenen Jalapeños für eine feine, gleichmäßige Würzung.

Frische Jalapeños werden meist für Salsas und Tacos verwendet. Das Jalapeño-Pulver aus gemahlenen Jalapeños eignet sich gut als feuriges Gewürz zum feineren Abschmecken vieler Gerichte. So auch unser Jalapeño-Pulver aus der Dr. Voss Gewürzmanufaktur, das sich gerade aufgrund seiner moderaten Schärfe nicht nur hervorragend zum Abschmecken von Salsas und Marinaden eignet, sondern auch anderen vielseitigen Speisen einen angenehmen Schärfekick verleiht.

• Perfekt für mexikanische & BBQ-Gerichte
• Ideal für Saucen, Dips & Marinaden
• Passt zu Käse & Gemüse

Jalapeños sind eine gute Quelle für Vitamin C & A und enthalten zudem den Wirkstoff Capsaicin sowie Antioxidantien, die helfen, den Körper vor freien Radikalen zu schützen.

✅ Fördert den Stoffwechsel & die Fettverbrennung

✅ Enthält Capsaicin für entzündungshemmende Wirkung

✅ Unterstützt das Immunsystem

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