Steinpilzpulver – Intensives Pilzaroma für feine Küche

Steinpilze sind eine echte Delikatesse für die feine Küche! Da es Steinpilze nur kurze Zeit frisch gibt, kann man außerhalb der Saison für besondere Gerichte gut auf getrocknete Steinpilze, ganz oder gemahlen zurückgreifen. Diese sind sogar meist aromatischer als frische Steinpilze. Und du kannst sie nicht mit ihren unverträglichen oder giftigen Doppelgängern verwechseln - ein weiterer Vorteil gegenüber frischen Steinpilzen. Das Dr. Voss Steinpilzpulver aus unserer Manufaktur besteht aus reinen hochwertigen Steinpilzen aus der Natur, die getrocknet und gemahlen wurden und für intensives Pilzaroma sorgen.

✔ Fein gemahlenes Steinpilzpulver verleiht deinen Gerichten ein intensives, erdiges Aroma.

Steinpilze sind eine echte Delikatesse! Sie schmecken angenehm nussig und haben einen intensiven Geschmack. Sie passen sehr gut zu Pasta, Fleisch und Wild, werden auch gern als Suppe oder mariniert serviert oder machen ein schönes Risotto zu einem echten Geschmacks-Highlight. Das fein gemahlene Steinpilzpulver aus der Dr. Voss Gewürzmanufaktur verleiht deinen Gerichten ein intensives, erdiges Aroma und eignet sich besonders zur Verfeinerung von Soßen, Ragouts oder Pasteten, da es direkt den Geschmack frei gibt und damit sogar meist aromatischer ist, als wenn man hier frische Steinpilze nimmt.

• Perfekt für Risotto, Pasta, Saucen & Suppen
• Verleiht Gemüse- und Fleischgerichten eine angenehm herzhafte Note
• Hervorragend für vegane & vegetarische Gerichte

Rindfleischtajine mit Couscous

✅ Enthält natürliche Umami-Verbindungen

✅ Reich an Vitaminen & Mineralstoffen

✅ Kann das Immunsystem stärken

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