Porchettagewürz - typisch Italienisch
Porchettagewürz
Mediterrane Gewürzmischung für Porchetta.
Für einen knusprig-würzigen Genuss wie in Italien.
In der 80 Aromadose, im 50g Nachfüllbeutel oder als 20g Probierpackung.
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Zutaten
Fenchel, Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer, Chiliflocken, Zitronenschale, Piment, Muskat, Zucker.
Ein echtes Geschmackserlebnis!
🌱 Ohne Geschmacksverstärker
💚 nachhaltige Verpackung
🇩🇪 Hergestellt in Deutschland
Porchettagewürz - italienischer Genuss in Perfektion
Mit dem Porchetta-Gewürz ist Dr. Voss ein echtes Meisterstück gelungen. Diese Gewürzmischung aus unserer kleinen Gewürzmanufaktur bringt die Magie und den authentischen Geschmack der italienischen Traditionsspeise direkt in Eure Küche und auf Eure Zungen. Inspiriert von der klassischen, mit Kräutern und Gewürzen eingeriebenen Schweinerolle aus Mittelitalien, kombiniert diese würzige Mischung aromatischen Fenchel, Rosmarin, Piment und Muskat mit einer feinen Knoblauch- und Pfeffernote. Zitronenschale und ein Hauch von Chili sorgen für Frische und eine dezente Schärfe. Diese Gewürzmischung eignet sich perfekt für das traditionelle Porchetta-Rezept, aber auch für andere Braten, Rollbraten, Rouladen, Grillfleisch oder knusprige Schweinebauchgerichte. Sie verleiht dem Fleisch eine würzige, mediterrane Note und sorgt für eine knusprige, aromatische Kruste – typisch italienischer Genuss in Perfektion!
Anwendungstipp: 25g Porchettagewürz je 1kg Fleisch.
Rezept-Tipp
Porchetta
